UWAGA STUDENCI - przyjmujemy zgłoszenia na prace inżynierskie i magisterskie w zakresie:
- Technologii Mleczarstwa
- Technologii Rybnej
- Toksykologii i bezpieczeństwa żywności
- Składowania chłodniczego i zamrażalniczego żywności
- Surowców ubocznych i odzyskiwanie cennych związków (np. białka, lipidy, barwniki, enzymy)
- Technologii produktów fermentowanych
- Zastosowania enzymów w technologii żywności
- Zastosowania substancji pomocniczych i dodatków do żywności
